مشروع مطعم شاورما في تركيا .. أوثق 8 شركات تساعدك في استثمارك

تواصل مع المستشار مباشرة بالضغط هنا

مشروع مطعم شاورما في تركيا

إذا كنت ترغب في إقامة مشروع مطعم شاورما في تركيا فعليك عمل دراسة جدوى لمطعم في تركيا، حيث يجب أن يتم تنفيذه في حي راقٍ أو في منطقة راقية بها العديد من المطاعم المختلفة، والمبنى الذي يقع فيه المشروع يجب أن يكون الموقع حديثًا وأنيقًا، وأمامه يوجد مكان لانتظار السيارات ضروري، حيث يفضل عدد كبير من الناس الذهاب إلى المطاعم التي يوجد بها مساحات فارغة لركن سياراتهم، لذلك يعتبر هذا المشروع أفضل مشروع في تركيا ومن خلال منصة 《 عرب تركيا 》 سوف نعرض لكم كافة التفاصيل حول هذا الموضوع تابعونا…..

افتتاح مطعم شاورما في تركيا

تعتبر مطاعم الوجبات السريعة من أكثر الشركات الصغيرة ربحية والتي تدر دخلاً، وتعتبر ناجحة ومربحة لأنها تقدم خدمة أساسية تشمل جميع الأجناس والفئات العمرية، كما أن مطعم الشاورما من المشاريع التي تحقق مكاسب مالية عالية، حيث إنه يوفر منتجًا رائعًا وشعبيًا، لذلك إذا كنت ترغب في فتح مشروع متجر شاورما، فعليك عمل دراسة جدوى لمطعم في تركيا للشاورما.

معدات مطعم شاورما التي تحتاجها لبدء متجرك ليست باهظة الثمن ويمكن الحصول عليها أو تصنيعها محليًا ومن أمثلة هذه المعدات:

• أدوات الطبخ والسكاكين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

• ثلاجة بزجاج شفاف لعرض المنتجات

• كراسي جلوس

• الجداول

• فريزر كبير

• برميل الماء

• شاورما جريل

• فرن

• مكيف هواء

• آلة تجهيز الدجاج

اجراءات فتح مطعم في تركيا

لا بد من عمل دراسة جدوي لفتح مطعم شاورما في تركيا

أي مطعم مهما كان نوعه أو نوع الطعام الذي يقدمه يتكون من مطبخ يتم فيه تحضير الطعام، وقاعة يقدم فيها الطعام للزبائن، ودورات مياه للرجال والنساء، وجميع معداته مثل شراء معدات مطاعم مستعملة للبيع في اسطنبول ومستلزماته، وماذا فيما يلي شرح لتلك المرافق.

صالة: –

يجب أن تولي القاعة اهتمامًا خاصًا بمظهرها لأنها تمثل واجهة المشروع للعملاء، لذلك من الضروري عمل ديكورات على الطراز التركي، ولضمان اكتمال هذه المهمة على أكمل وجه يفضل الاعتماد عليها في شركة ديكور يجب توفير عدد من الطاولات والكراسي بما يتماشى مع مساحة الصالة، بالإضافة إلى مكتب وصراف ومكيف منفصل قادر على تغطية القاعة بالكامل، بالإضافة إلى شاشات تلفزيون موضوعة بشكل منفصل في مناطق المطعم.

ربما تفيدك قراءة : مشروع مقهى في اسطنبول .. أوثق الخدمات الاستشارية من 8 شركات

مطبخ:-

لن يختلف المطبخ في مطعم تركي عن المطبخ الموجود في مطعم إيطالي أو هندي أو أي مطعم آخر، حيث يحتاج المطبخ إلى مواقد وأفران وثلاجات لحفظ اللحوم والطعام، بالإضافة إلى المشاوي وماكينة الشاورما والأطباق والأكواب والسكاكين والشوك والملاعق وأدوات المطبخ الأخرى من خلال عدة مطعم للبيع تركيا.

الحمامات: –

بالطبع فهي مجهزة بمعطرات الجو والمنظفات مع الحرص على تنظيفها بشكل يومي حيث يجب أن يكون المطعم الراقي نظيفًا والحمامات بشكل خاص يجب ألا تنبعث منها أي روائح كريهة.

من أجل إنشاء مطعم، يجب عمل دراسة جدوى مطعم شاورما، استخدم المكاتب التالية:

المكتب الاستشاري لتطوير الأعمال:

هو أحد المكاتب المتخصصة في تقديم خدمة كتابة دراسات الجدوى بشكل احترافي حيث يوضح لك الأرباح المطلوبة والمتوقعة.

مؤسسة سنابل الإبداع:

وهو أفضل مكتب دراسة جدوى لأنه يتمتع بخبرة تزيد عن عشر سنوات في مجال الأعمال، ويتميز بدراسة السوق والمنافسين قبل كتابة دراسة الجدوى.

يمكنك زيارة هذه المكاتب عبر الرابط من هنا أو هنا.

شركة مشروعك لدراسات الجدوى:

من أشهر الشركات التي تجري دراسات الجدوى في السوق السعودي والوطن العربي، وتقدم المساعدة لرجال الأعمال وصغار المستثمرين، وتوفر لك دراسات الجدوى بأسعار مميزة وبطريقة احترافية.

مكتب امكان لدراسات الجدوى:

هو أحد المكاتب المتخصصة في كتابة دراسات الجدوى الاقتصادية، والمكتب حريص على النجاح.

محلات للبيع في اسطنبول

اشتهرت المحلات التجارية في تركيا عبر التاريخ، وخاصة اسطنبول، لما لها من موقع استراتيجي أدى إلى صعود مكانتها الاقتصادية في دول العالم، مما شجع المستثمرين على قبول إقامة المشاريع، من بين المشاريع الناجحة مشروع مطعم صغير في تركيا ومشروع مقهى في تركيا، ولكن عند شراء مطعم، يعد هذا موقعًا مناسبًا ومُعد جيدًا لجذب العملاء من أجل نجاح المشروع، حافظت اسطنبول على مركزها التجاري وشهدت نهضة تجارية كبيرة بين الدول حيث وفرت بيئة تجارية استقطبت السائحين والمستثمرين للأسواق.

ربما تفيدك قراءة :  من الخبراء: أفضل مشروع مكتب تاجير سيارات في تركيا

تتراوح تكلفة فتح محل في تركيا للإيجارات من 1000 إلى 2500 ليرة تركية، وقد تكون أكثر حسب كل منطقة، وتختلف أسعار شراء المحلات في اسطنبول حسب معايير المحل.

ولكن ما هي أفضل المناطق لشراء المحلات التجارية في اسطنبول؟

لشراء المتجر المناسب من خلال وكالات مطاعم تركية لابد من اتخاذ بعض الضوابط والإجراءات، لأنها تساهم في شراء وامتلاك المتجر بشكل صحيح، لذلك عند شراء متجر لاستثماره، يجب اختيار الأسواق الأكثر نشاطاً وحيوية، وهناك بعض النصائح التي يجب أن تعرف ما يلي:

اختر موقعًا جيدًا لأنه أحد الأشياء التي يجب مراعاتها.

يجب أن يكون العمل داخل منطقة سوق مركزية مزدحمة بالمارة وأن يكون سببًا لتوليد الرزق.

ضرورة عمل دراسة جدوى لمشروع مطعم نسائي وانجاح مشاريع مماثلة في المكان.

يجب أن يكون الموقع قريبًا من الطريق الرئيسي المؤدي إلى المدينة، بحيث يمكن للعملاء الوصول إليه بسهولة من الأب المعال.

المطعم قريب من وسط المدينة مثل مطعم ارزاق باشاك شهير.

يفضل أن يكون موقع المطعم بالقرب من فندق مناسب، ويعتبر رائعًا إذا كان عمل المطعم يعتمد على التجارة الخارجية.

محلات اسطنبول

عند اختيار مكان لبدء المشروع يجب أن يكون موقعه متصلاً بشكل جيد، خاصة إذا كان المشروع يعتمد بشكل أساسي على الموصلات، لذلك من الضروري اختيار مكان يمكن الوصول إليه ومنه بسهولة ويجب أن يكون قريبًا من المواصلات العامة والمترو.

أن يكون موقع المتجر به كافة التسهيلات التي يحتاجها ولا يمكن الاستغناء عنها. ومن أهم المرافق ما يلي:

تحظى مواقف السيارات بأهمية كبيرة في اسطنبول، حيث يجب أن تكون بجوار المطعم من أجل خدمة المتجر والعملاء.

مطلوب ماكينة صرف آلي للمعاملات المالية.

إذا كان المطعم في مركز تجاري فيجب توفير مصاعد حديثة وصيانتها بشكل دوري.

نظام امني لحماية المحل بكاميرات مراقبة داخل وخارج المطعم.

يجب التأكد من استكمال جميع الأوراق القانونية المتعلقة بالمطعم عند الشراء، ويجب تعيين مستشار أعمال خبير في السوق التركي، وهذه الخطوة ستوفر الوقت والجهد.

محلات للبيع في اسطنبول – ميراج IMT-306

منطقة Gunsley هي منطقة سريعة التطور بسبب الاستثمارات فيها.

حيث أن موقع المشروع يبعد 5 كيلومترات فقط عن مطار أتاتورك السابق، وستتحول أرضه إلى معرض ومؤتمرات ومنتزه مدينة، يعمل هذا المشروع على جذب المستثمرين في المنطقة نظرًا لجمال مبانيها ويوجد بها العديد من المحلات التجارية يمكن اختياره للشراء، والموقع على بعد مسافة من الطريق السريع TEM والطريق السريع E-5، الشريانين المهمين في اسطنبول.

محلات للبيع في باشاك شهير – آدم اسطنبول IMT-308

تقع محلات المطاعم للبيع في تركيا في منطقة باشاك شهير، وهي من الأماكن المليئة بالاستثمار في اسطنبول.

ومن مميزات المحل أنه قريب من رابط جسر اسطنبول الثالث، ومشروع العصر (قناة اسطنبول)، وقربه من الوادي الأخضر الذي يحتوي على حديقة كبيرة، كما أنه يقع بجوار مشروع محطة المترو.

تجربتي مع مشروع مطعم شاورما

من المهم عند الحديث عن دراسة جدوى مشروع مطعم شاورما، نعرض لك تجارب الآخرين، يقول أحدهم تجربتي مع مشروع مطعم شاورما، وسنذكر تجربة الشخص التالي والعديد من التجارب من الواقع:

كان هناك شخص يمتلك مطعم شاورما يقول كان العمل ناجحًا لأنه كان يدير نفسه.

لكنه كان مخطئًا أنه لم يطور نفسه ولم يدرج أشياء أخرى غير الشاورما، مثل وجبات كومبو أو بطاطس مقلية أو مشروبات غازية.

وهناك تجربة تقول أن أفضل مكان لمتجر شاورما هو المناطق الحيوية القريبة من المحلات وأماكن العمل، حيث يوجد كثافة سكانية وحركة مستمرة كبيرة وسوق مميز.

وقالت تجارب الآخرين إن النجاح في مشروع مطعم شاورما صغير او شراء مطعم في تركيا يقوم على تقديم الوجبات المطلوبة بسرعة، بجودة مناسبة، وبأسعار منخفضة، بطعم لذيذ ومميز ولذيذ.

ربما تفيدك قراءة : أفكار مشاريع في تركيا .. دليلك لأفضل خبراء تخطيط المشروعات

 فوائد مشروع مطعم شاورما

لا تختلف فوائد مشروع مطعم شاورما كثيرًا عن فوائد باقي المشاريع الجديدة، حيث أن أي مشروع جديد يوفر فرص عمل للشباب ويقلل من البطالة، أي مشروع مهما كان صغيرا يقوي الاقتصاد بسبب زيادة الإنتاج الوطني.

فوائد المشروع للمالك هي الأرباح التي ستعود عليه وسيجد عملاً بدلاً من أن يكون عاطلاً عن العمل أو يعمل لحساب آخرين، سيكون صاحب المشروع ويمكنه توسيع وتنفيذ أفكار مميزة في مشروعه.

 أمور يجب مراعاتها عند بدء مشروع مطعم شاورما

هناك أمور يجب مراعاتها عند البدء في مشروع مطعم شاورما لأن أي مشروع يقوم على التخطيط وليس العشوائية، يجب مراعاة ما يلي وكتابته كل ما يلي:

ما هو الموقع المناسب للمشروع.

ما هي المساحة المطلوبة لإنشاء مشروع مطعم شاورما؟

ما هي الموارد المالية المتاحة لمساحة الدفاع والموقع؟

هل مصادر الطاقة متوفرة في المكان أم ستكون هناك مشكلة حيث يجب أن يكون هناك مياه وكهرباء وصرف صحي وتهوية جيدة وطرق معبدة؟

كيف سيتم استخراج تصاريح المشروع؟

ما هي الديكورات اللازمة للمشروع.

كم عدد المقاعد والطاولات التي نحتاجها، أم هل سيوفر المطعم خدمات التوصيل والإخراج فقط؟

تكلفة مطعم شاورما

من خلال دراسة جدوى مطعم شاورما في تركيا يمكننا الاطلاع على تكلفة المشروع بالتفصيل على النحو التالي:

تكلفة السجل التجاري ورخصة البلدية:

نبدأ بالترخيص وهو الإجراء الأول والضرورى لفتح مطعم في تركيا، من الضروري التحقق من صحة المكان المؤجر في الحصول على الترخيص قبل البدء في عقد الإيجار.

بعد ذلك يمكنك البدء في استخراج سجل تجاري للمطعم، حيث يجب عليك تسجيل نوع النشاط الحقيقي، وتبلغ تكلفة استخراجه حوالي 1500 إلى 2000 دولار.

متوسط ​​رواتب عمال المطعم:

من خلال عرض دراسة جدوى مطعم في تركيا، سترى أنك بحاجة إلى إدارة مطعمك بواسطة موظفين مدربين جيدًا وذوي خبرة:

الشيف: متوسط ​​راتبه يتراوح بين 316 دولارًا و 379 دولارًا.

مساعد شيف: متوسط ​​الراتب يتراوح بين 253 دولارًا و 316 دولارًا.

رواتب عمال المطاعم في تركيا:

متوسط ​​راتب النادل من 202 إلى 253 دولار، وبحسب حجمه ونسبة الإقبال يحتاج المطعم إلى 4 نوادل كحد أقصى للمطعم.

المضيف (كومي) باللغة التركية: هو المسؤول عن استضافة العملاء وتحديد أماكن جلوسهم، ومتوسط ​​الراتب لمضيف واحد هو 202 دولار، والمطعم عادة يحتاج إلى أكثر من نادل حسب مساحة المطعم و الطلب بحد أقصى 3 مضيفين.

مدير الصالون: يبلغ متوسط ​​راتب مدير الصالون حوالي 316 دولارًا إلى 379 دولارًا.

ربما تفيدك قراءة : مشروع فندق في تركيا .. مكسبك مضمون بأقل التكاليف مع 5 خبراء

تكلفة فتح مطعم في تركيا

وتجهيز المطعم من الداخل والخارج: من خلال إعداد دراسة جدوى لمطعم في تركيا نتعرف على تكلفة تزيين المطعم من أجل تهيئته لاستقبال العملاء، ونفترض أن المكان كبير لاستقبال 50-60 شخصًا، وسنجد تكلفة المصروفات حوالي 13 إلى 19 ألف دولار مقسمة على النحو التالي:

ديكورات الجدران الداخلية للمطعم، والديكور الخارجي للمطعم، وزخرفة الأعمدة، والإكسسوارات، ودهانات الجدران الداخلية والخارجية.

مقاعد فردية وطاولات وكراسي وطاولات جماعية.

أسعار معدات مطابخ المطاعم في تركيا

 والتي تبلغ تكلفتها حوالي 9.5 ألف دولار، هي جزء من رأس المال المدفوع في المطعم.

التكلفة الشهرية لاحتياجات المطعم من الخضار والمشتريات: تقدير تقريبي يمكن احتسابه حسب تخصص ومستوى المطعم.

ومع وجود مطعم ممتاز، تبلغ التكلفة التقريبية حوالي 379 دولارًا إلى 505 دولارات شهريًا.

الضريبة المحسوبة على المطعم:

تعفي الحكومة التركية المطاعم والمشاريع الخدمية والشركات بكافة أنواعها من ضرائب كثيرة للسنتين الأولى والثانية فقط من تاريخ إنشاء المشروع، وبعد ذلك تحسب الضرائب على النحو التالي:

8٪ ضريبة المبيعات.

20٪ ضريبة دخل مستحقة الدفع كل 3 أشهر.

تبلغ تكلفة الضريبة المقدرة لمشروع مطعم في موقع كبير تشتد الحاجة إليه حوالي 253 دولارًا في الشهر.

شروط فتح محل شاورما

تعتبر تركيا في الفترة الأخيرة من الدول التي ترغب في الهجرة أو السفر خارج الدول العربية وخاصة السوريين أو المصريين الذين زاد اهتمامهم في الفترة الأخيرة بالهجرة والإقامة في تركيا ومعظمهم ترغب في الحصول على عمل مجاني أو إقامة مشروع خاص، ولعل أول ما يفكر فيه المهاجرون إلى تركيا سيفتحون مطاعم، لكن حسب قوانين العمل في تركيا، هناك بعض الشروط التي يجب توافرها للحصول على هذه الخدمة.

من خلال موقعنا سنوفر لك الشروط اللازمة حتى يتمكن المواطنون المقيمون في تركيا من فتح مطعم واليكم شروط فتح مطعم شاورما في تركيا، والذي قد يبحث عنه اللاجئون، والذين قد يحصلون على العديد من الامتيازات أثناء إقامتهم في تركيا. في البداية والشرط الأساسي للقدرة على العمل بشكل قانوني على الأراضي التركية، فالمواطن هو صاحب الإقامة، ويأتي تحمل الإقامة من خلال استئجار منزل للإقامة في تركيا، ومن ثم الحصول على الإقامة.

كما يمكن عمل الاقامة في تركيا عن طريق وضع مبلغ مالي في حساب المواطن في أحد البنوك التركية، ويجب ألا تقل قيمة هذا المبلغ المالي عن خمسة آلاف ليرة، ومن ثم يحصل على الإقامة. بالإضافة إلى أن الزواج من مواطن تركي يمنح المواطن الأجنبي حق الحصول على الجنسية التركية ومن ثم الحصول على الإقامة، ومن ثم يمكنه فتح المطعم الذي يرغب فيه. في تركيا يشترط على المواطن أن يكون لديه فترة إقامة لا تقل عن ستة أشهر كاملة، ومن ثم يحصل المواطن على جميع التراخيص لفتحها.

من الممكن في الاستثمار الاجنبي في تركيا أن يفتح مواطن أجنبي المشروع إذا كانت هناك شراكة بينه وبين مواطن تركي، لكن هذا الشرط قد لا يكون مناسباً لعدد من المواطنين الذين لا يريدون أو يفضلون المشاركة بينهم وبين جهة أخرى. قد يكون الشرط الثاني لإنشاء مشروع في تركيا هو الأسهل وليس الإجراءات الروتينية التي قد تكون مملة ومكلفة في نفس الوقت، عندما يشارك مواطن مع تركي، تصبح المسألة أسهل بكثير وتكون التكلفة أقل بكثير.

الأوراق المطلوبة لفتح مطعم شاورما

هناك بعض المستندات التي يجب على المواطن تحضيرها عند استيفاء الشروط السابقة، ويرجى ملاحظة أن الحكومة التركية تتحقق عن كثب من المستندات المطلوبة وهي كاملة، ويتم تلخيص الأوراق المطلوبة على النحو التالي:

يجب أن يكون لدى المواطن نسخة من جواز السفر الذي يحمله بشرط أن يكون جواز السفر ساريًا ومترجمًا إلى اللغة التركية ومصدقًا من مكتب العدل

أن يكون لدى المواطن الرقم الضريبي، وهذا من أسهل الأمور، عندما يذهب المواطن إلى مركز ضرائب يمكنه الحصول على الرقم.

يتوجه المواطن إلى الغرفة التجارية، ثم يسلم الأوراق التي بحوزته، بشرط أن يقدم أوراقًا تتضمن عنوان المطعم الذي يرغب المواطن في فتحه، ومن ثم تقديم الشهادة الضريبية، بشرط أن تكون جميع الأوراق كذلك، مصدق من مكتب العدل.

بعد ذلك يحصل المواطن على الإذن لفتح المطعم على الأراضي التركية دون انقطاع.

نتمني أن نكون قد قدمنا ​​لكم كافة الشروط والأوراق المطلوبة لتأسيس المطعم، ويسعدنا تلقي جميع أسئلتكم حول هذا الموضوع من خلال التعليقات، وسنقوم بالرد عليها فورًا.

مطاعم للاستثمار في اسطنبول

اسطنبول مكان مناسب جدا ورائع لاقامة مطعم حول اسطنبول ولكن بالنسبة للمدن الاخرى يجب عليك اختيار مطعم في مكان قريب من الجامعات او المناطق السياحية في المدينة او اماكن العمل التي تكثر فيها الشركات ومن المطاعم التي يتم استثمارها في التالي:

مطاعم فلافل

مطاعم فاخرة في اسطنبول

مطاعم شاورما

الشاورما من الأطعمة التركية المفضلة، حيث لا غنى عن الأتراك في حياتهم اليومية، فمن الممكن العثور على محل بقالة يضع الشاورما بجانب البسكويت ورقائق البطاطس، والشاورما رخيصة مما شجع الأتراك على تناولها.

مطاعم الفطائر

تشتهر مطاعم البان كيك في جميع مدن تركيا وخاصة اسطنبول حيث تباع الفطائر بأسعار رخيصة جدًا وتبدأ من 2 إلى 5 ليرات تركية.

مطاعم Elche Kofta

 وهي من أكثر الأطعمة شيوعاً وأسعارها رخيصة، تبدأ من 2 إلى 4 ليرات تركية.

مطاعم كشري في اسطنبول

من المطاعم المنتشرة في تركيا حيث يتكون طبق الكشري من (حمص، أرز، قطع دجاج صغيرة، كاتشب)، يتراوح سعر الطبق بين 2 إلى 4 ليرات تركية.

شركات تجهيز المطاعم في تركيا

من خلال دراسة جدوى مطعم في تركيا نرى أن هناك العديد من الشركات المتخصصة في معدات تقديم الطعام وخاصة مطاعم الوجبات السريعة، ويمكنك التعامل معها مباشرة وشراء جميع معدات مطاعم في اسطنبول، وهنا نستعرض أهم معدات المطاعم الشركات في تركيا:

شركة مانوليا للفرش المعدنية.

شركة سنا لتجارة وتسويق المواد الغذائية ومستلزمات المطاعم.

شركة الشامي: تعمل في مجال تجهيز المطاعم في تركيا.

مصانع تجهيزات المطاعم في تركيا

من خلال دراسة جدوى مطعم في تركيا، نعلم أن هناك العديد من مصانع المعدات الغذائية للمطاعم، وفيما يلي أهم مصانع معدات المطاعم في تركيا:

إنوكسان: افضل مصنع تجهيزات مطاعم يعمل في تصنيع معدات المطابخ للمطاعم في تركيا.

Türkypazarı: يعمل في تصنيع الطاولات والكراسي.

ربما تفيد القراءة… مشاريع سكنية في اسطنبول .. دليلك لخبراء بيع وشراء العقارات

في النهاية تذكر أن مشروع مطعم شاورما  احسن مشروع في تركيا يعتبر من المشاريع الناجحة التي لا تحتاج لبذل الجهد والوقت، حيث تحقق هذه المشاريع الكثير من الأرباح، حيث يمكن البدء خلال هذه المشاريع بمبلغ بسيط.

http://https://www.youtube.com/watch?v=5kH8KaSYkz0

المصدر | عرب تركيا