أفضل 5 شركات معدات المطاعم في تركيا

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل المختصين باستيراد معدات المطاعم والمقاهي من تركيا؛ فإن هؤلاء هم الأفضل من وجهة نظرنا:

الجهة الأولى👇 تواصل معهم مباشرة بالضغط هنا

افضل شركات معدات المطاعم في تركيا

لكل المقبلين على افتتاح مطعما في تركيا أو بالسعودية وتود استيراد المعدات يمكنكم الآن تجهيز مطاعمكم بأفضل شكل ممكن وأسهل الطرق من خلال شركات معدات المطاعم في تركيا والتي ستجدونها حولكم في كل مكان وبعضها يوفر خدمة التوصيل إلى مكان مطعمك والبعض الآخر يدعم التفاعل عبر الإنترنت لترى صور المنتجات قبل شرائها، وكل تلك الحلول يمكنها أن تصبح بين يديك بعد أن تضعها على المعلومات الخاصة بتلك الشركات وتحدد المعدات التي تود شرائها بناء على نوع المطعم الذي ترغب في إنشائه.

 

شركات تجهيزات المطاعم في تركيا

تنتشر شركات تجهيز المطاعم في كل مكان في تركيا، وذلك لأن تركيا معروفة بتنوع مطاعمها، وتأتي السياحة المعتمدة على الطعام في مرتبة متقدمة بالنسبة لأنواع السياحة الأخرى، لذلك فإن إنشاء مطعما هناك حتما أمر مميز ومدر للكثير من لأرباح، ومن الشركات التي يمكن أن تساعدك على تجهيز مطعمك:-

• CHEF HORECA

وهي من أفضل الشركات التي تقدم خدماتها لتجهيز المطاعم من كافة الاحتياجات. تتواجد الشركة في العنوان التالي:- Istoc 19. Ada No 111-113 Mahmutbey 34565 Istanbul.

• METALSAN CELIK VE METALSAN TIC AS

تتواجد الشركة في العنوان التالي ويسهل التواصل معها تلفونيا أيضا:-  Ferhatpasa Cad No 4 Bayrampasa 34100 Istanbul.

• معدات مطاعم Ersozgas

تتنوع أشكال ومعدات تلك الشركة التي لا يقتصر تواجدها على تركيا فقط بل يمكن أن تعثر عليها في الكثير من البلدان ومنها أوغندا أيضا.

توجد لديهم شواية شاورما بموتور في الأسفل، وغيرها من معدات لطهي الطعام وتقديم الساندوتشات. ويمكنك طلب منتجات الشركة التي تتميز بأفضل الجودة و أفضل اسعار معدات مطاعم الوجبات السريعة. أيضا. ولطلب الكتالوج والمنتجات أو أي استفسار يمكنكم مراسلة الشركة عبر الأرقام التالية:- وتس اب : 00905495941012 . الايميل : ersozgaz@hotmail.com.

• غسان لمعدات الطعام

تتخصص الشركة في بيع القلايت البروستد، بمدينة اسطنبول مع كافة معدات المطاعم والأفران، وثلاجات العرض بكل المقاسات، ويوجد لديهم أيضا سكاكين الشاورما السويسرية، واسعار معدات مطعم مشويات لا تقبل المنافسة.

لديهم أيضا ماكينة البوظة بكل أحجامها، وأفران البيتزا المتحركة، وبانماري ساخن وبارد، وقلايات بالغاز والكهرباء. يمكن التواصل معهم من خلال حسابهم عبر تويتر:- من هنا.

• شركة البوش

تتواجد شركة البوش بمدينة غازي عنتاب وتتخصص في تجهيزات المطاعم والمستشفيات، وأيضا تقدم جميع مستلزمات المستشفيات والمحلات، وبأفضل جودة ممكنة.

2- معدات مطاعم للبيع في أسطنبول

تنتشر أماكن بيع معدات تجهيز المطاعم في كل مكان في مدينة اسطنبول ويمكن التواصل مع هذه الشركات والمحلات بسهولة سواء عن طريق سبل التواصل العادية أو من خلال الإنترنت أيضا، ومن طرق شراء المعدات بعض الصفحات عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، ومنها:-

• صفحة لبيع مستلزمات المطاعم في مرسين التركية، ومن بين المنتجات التي يتم بيعها طاولات تقطيع وإعداد الطعام، والبالمري المستخدم في مطاعم تقديم الحلوى لإذابة الشيكولاتة.

• هناك أيضا عربات الصواني المتاحة مع صواني مصنوعة من الكروم، وقلاية دولمة مبرومة، ويوجد لديهم أيضا خزان لإذابة السمن.

• يمكن الحصول أيضا على قلاية بطاطس سعة 2.5 كيلو تعمل بالكهرباء.

• يوجد أيضا شواية دجاج سعة 5 أسياخ، ومنقل شواء طول 2 متر.

• وللتواصل مع الصفحة يمكن الاتصال على رقم 05070954213.

• يمكنك أيضا أن تجد المستلزمات لدى الشركات المختلفة بمدنة اسطنبول أو المالكين المقيمين بها عبر الإنترنت.

أسعار معدات مطابخ للمطاعم

يمكنك الحصول على أسعار معدات المطابخ للمطاعم من المواقع عبر الإنترنت ومنها:-

• سعر معدات ومكنات مطعم للبيع والتي تصل إلى 1600 ليرة تركية بمدينة يالوفا ميركيز.

• الجهة المعلنة : المالك مباشرة

• والمنتج غير مستعمل بل جديد، وهناك العديد من طرق الدفع المختلفة ومنها طريقة الدفع النقدى، أو التحويل البنكي، أو الدفع من خلال شركة تحويل أموال.

• طريقة البيع تصنف على أنها بيع بالجملة، أما عن لغة التواصل فهي اللغة التركية، واللغة العربية، واللغة الإنجليزية. يمكن التواصل مع البائع على الرقم التالي: +905313904174

دراسة جدوى مطعم

توفر عليك دراسات الجدوى الكثير من الخطوات فعلى سبيل المثال تمكنك دراسة جدوى المطعم الذي تقدم على افتتاحه الكثير من عناء البحث عن المعدات وأفضلها وأماكن شرائها وأفضلية بعضها عن البعض وحاجة مشروعك لبعضها أكثر من البعض الآخر، وكل ذلك يتم بالتعاقد مع شركات ومؤسسات دراسات الجدوى المختلفة وأفضلها بالمملكة:-

• مؤسسة سنابل الإبداع

تمنح  مؤسسة سنابل الإبداع وهي واحدة من أفضل مكاتب دراسات جدوى في السعودية  المساعدات لمحبي المشروعات وإعداد دراسات الجدوى المتميزة والتي تضمن عوامل النجاح لمشروعك، فيوجد لديهم مهندسا خبيرا مختصا بدراسات الجدوى للمصانع التي عمل بها لوقت طويل.

هناك عدد من المميزات الموجودة لدي سنابل الإبداع ومنها:-

• الخبرة الطويلة.

• نصائح واستشارات مجانية.

•  ادارة المشاريع.

•  التخطيط الإبداعي.

•  استشارات مالية .

• دراسة المنافسين.

يمتلكون أيضا خبير لأكثر من 10 سنوات في تجنيب المشروعات المخاطر التي تواجهها.

 للتواصل مع فريق العمل يمكن زيارة الموقع التالي من هنا ، أو التواصل عبر واتس آب. من هنا .

2-  المستشار لتطوير الأعمال

تتولى المؤسسة عمل دراسة جدوى مشروعك وشعارها أنه ليس بالضرورة أن تكون الفكرة الإبداعية كبيرة أو مكلفة فأحياناً تكون أبسط مما نتخيل.

ستساعدك أيضا على استغلال نقاط القوة في المنشأة والاستفادة من أي أفكار متعلقة بموقع المشروع واستغلال نقاط التميز في منتجات هذه المنشأة وخدماتها بالإضافة إلى استغلال ثغرة أو احتياج معين في السوق لدعم مشروعك ورفع كيانه عاليا.

من خدمات المؤسسة:-

• اقتراح مشاريع متميزة

تساعدك على اختيار مشروعات متميزة وتمنحك بعض النصائح لكونها أفضل مكاتب دراسات اقتصادية وإيصال صوتك إلى العملاء المطلوبين والمستهدفين، حتى لا تذهب أموالك سدى.

وللمستشار تجارب ناجحة كثيرة على أرض الواقع ك أفصل مكتب دراسة جدوى معتمد لدعم المشروعات وتنميتها ودفعها نحو النجاح، ومن أبرز عملائهم في هذا الصدد (معارض تمريات للحلويات الفاخرة).

• تطوير الاتفاقيات

ربما تعتقد أن مؤسستك هي مشروع مربح كما تتمناه، لكن إذا لجأت للمستشار فيمكنه مساعدتك على تطوير الأعمال بإضافات جديدة لم تكن تتخيلها ومنه خدمات يحتاج إليها عملاؤك بالفعل. يمكن التواصل مع المؤسسة من خلال رابط الواتس آب التالي:- من هنا .  وعلى سبيل المثال نقدم إليك دراسة جدوى مطعم شاورما لتعرف ما يمكن أن تحتاجه لمثل هذا المطعم:-

أولا الخطوة الأولى لبدء مشروع محل شاورما هي تعلم كيفية صنعها والمهارات والخبايا الخاصة بالمذاق الرائع للشاورما وهو ما سيجذب إليك الزبائن وأيا كان الطعام الذي ستقدمه فلابد من أن تحسن صنعه.

وهذا يعني أنه يجب أن يكون لديك مهارات تتعلق بالطهي و الخبز وما إلى ذلك وإذا لم تكن لديك المهارات الكافية، فأنت بحاجة إلى قضاء بعض الوقت في تطوير و تعلم هذه المهارات، أو اختيار الطريق الأسهل من خلال الشراكة أو التعاقد مع شخص بإمكانيات مرتفعة في صناعة شاورما لذيذة ليكون عليه الصناعة وعليك رأس المال على سبيل المثال.

– احصل على الخبرة الكافية في المجال: لا يكفيك هنا تعلم كيفية صنع الشاورما فبعد أن وجدت الشخص الذي سيقوم بصنعها سواء كان أنت أو غيرك فستتحتاج إلى أن تطور من مهاراتك التسويقية، وذلك بالإجابة على تلك الأسئلة وهي هل تعرف كيفية خدمة الزبائن؟،وهل تعرف كيفية التعامل معهم؟، هل لديك مهارات البيع والتعامل بشكل اجتماعي؟، وكل تلك الأشياء التي تمكنك من إقناع زبون من زبائنك بتجربة صنف أو نوعية جديدة من منتجاتك التي تقدمها بمطعمك.

لذلك أنت في حاجة إلى اكتساب بعض الخبرة في خدمة العملاء و أفضل طريقة للقيام بذلك هي أن تأخذ تدريبا لبعض الوقت في أحد مطاعم الوجبات السريعة لتكون قادرا على مواكبة العمل في مطعمك.

–ادوات المطعم الخاصة بمحل الشاورما:  أما عن معدات مطعم شاورما التي تحتاجها لبدء محلك فهي ليست باهظة الثمن ويمكن الحصول عليها من الكثير من الشركات كما ذكرنا، ومن هذه المعدات التي يحتاجها المحل:

• عدة طبخ وسكاكين غير قابلة للصدأ وسريعة القطع لسهولة العمل بها.

• ثلاجة ذات زجاج شفاف لعرض المنتجات من الساندوتشات المختلفة.

• كراسي بأشكال تتناسب مع حجم المتجر.

• طاولات للمقاعد.

• مجمد كبير لحفظ اللحوم.

• برميل مياه.

• شواية شاورما.

• فرن.

• مكيف هواء.

• آلة تجهيز الدجاج.

• أحصل على مكان جيد لإنشاء متجرك

 يعتبر مشروع مطعم الشاورما أفضل مع إمكانية نجاح كبيرة عندما يكون في مكان مفتوح به حركة مرور كبيرة للمارة لأنهم كثيرا ما يحتاجون إلى ساندوتش سريع وسهل ولذيذ وسعره مميز وكل ذلك يتوافر  في وجب الشاورما، لكن لا تتوقع أن تحقق نجاحا و أرباحا عالية في هذا النشاط التجاري إذا كان محلك في موقع مخفي عن العملاء المحتملين، والطلب على الشاورما مرتفع، لذلك لابد أن يكون لديك عدد كبير من العاملين، وموقعا جيدا ومميز لتلبية هذا الطلب على منتج الشاورما لتحقق مبيعات كبيرة، ولا تنسى أن تتأكد من أنك في المكان الصحيح، ولعل أهم الأماكن التي قد تعود إليك بأرباح كبيرة هي المتنزهات، وبالقرب من الجامعات و المدارس، وأيضا بالقرب من الشوارع الرئيسية، والأسواق وغيرها من الأماكن المزدحمة.

– نصائح مهمة لنجاح مشروعك وزيادة مبيعاتك 

يعد مطعم الشاورما مشروعا مربحا للغاية، هذا في حالة فقط إذا كنت تخطط بشكل جيد لمطعمك، وإليك العديد من الأشياء التي ستساعد مطعمك على على إكتساب و جذب العملاء و بالتالي زيادة المبيعات وإرتفاع في الأرباح:-

• الطعم: لابد من التركيز على الطعم فكلما كان طعم الشاورما لذيذا سيتوافد عليك المزيد والمزيد من الزبائن ولن يذهب أي من الزبائن إلى مطعم شاورما آخر، لهذا من الجيد الحصول على طباخ ماهر يستطيع صنع شاورما لذيذة أو يمكنك تعلم ذلك من خلال دورات الطبخ المختلفة.

• أسلوب العرض: تؤثر الطريقة التي تعرض بها منتجك ومحلك على إقدام الزبائن على شراء منتجك وردود أفعال العملاء، لذلك من الجيد الاهتمام بهذا الجانب.

• النظافة: إن نظافة المحل أهم تلك الهوامل لأنها تؤكد على الاهتمام بصحة وسلامة العملاء ويجب أن تشمل النظافة كل جوانب المطعم بدئا بالعامل الذي يشتغل معك إلى أقصى مكان لا يصله أحد، فلا أحد يرغب في أكل مأكولات في مكان غير نظيف أو سليم.

وبالنسبة إلى اسعار معدات مطاعم الوجبات السريعة، لابد أن تراعي عامل السعر لأنه يلعب أيضا دورا كبيرا في نجاح مشروعك، لذلك يجب معرفة أسعار السوق و مقارنتها بأسعارك، لتخرج بسعر جيد يمكنك أن تبيع وتنافس به منافسيك، ولا تنسى أن الفارق الضئيل بينك وبين منافسيك هو ما تحتاجه للتغلب عليهم.

سوق معدات المطاعم

يوجد سوق مخصص لبيع معدات المطاعم المختلفة، وذلك للتسهيل على المشتري الوصول لكل المعدات التي يحتاجها، وليس هذا فحسب بل يمكنك العثور على الأثاث الخاص بالمطعم، وكل التجهيزات الخاصة به، وإليك عنوان هذا السوق إذا كنت مقبلا على إنشاء مطعما حديثا وتود زيارته. العنوان: Maltepe, No:، Fazıl Paşa Cd No:279، 34010 Zeytinburnu/İstanbul, تركيا

تجهيزات المطاعم في تركيا

يمكنك التواصل مع أكثر من بائع لتجهيز مطعمك بشكل جيد، والحصول على أفضل الأسعار والمعدات، ومن هؤلاء:-

بيع تجهيزات المطاعم والتجهيزات الحديثة وعالية الجودة وذات صناعة تركية وبأسعار ممتازة وللمزيد من المعلومات يرجى الاتصال أو التواصل عبر الرقم التالي 00905309784484. يمكنك أيضا الاستعانة بـ مصنع تجهيزات مطاعم في تركيا مثل:-

مصنع classeq لصناعة تجهيزات المطاعم في تركيا وهي شركة تأسست في الأصل بانجلترا عام 1976 وافتتح فرع لها بتركيا من قبل أحد رجال الأعمال.

مصنع شركة انكوسان

افتتح المصنع في تركيا لتجهيزات المطابخ الخاصة بالمطاعم عام 1980 من قبل رجل الأعمال وهبي وارلق وجوشكون إرفان وتتميز بمنتجاتها المتميزة التي لا مثيل لها.

• معدات مطاعم مستعملة للبيع في اسطنبول

لشراء معدات مطاعم مستعملة جب عليك البحث جيدا عن جميع المطاعم المشابهة لمطعمك والتي تود أن تبيع معداتها بغرض تصفية الأعمال لأن ذلك يوفر لك صفقة مربحة، ويحقق لك المعادلة الصعبة من سعر مميز لشرائك أكثر من قطعة والحصول على كل ما تحتاجه من مكان واحد.

والخطوة الثانية يمكن أن تتم من خلال البحث عبر الإنترنت ومواقع بيع المعدات المستعملة والتي يقطن أصحابها في مدينة اسطنبول لتكون بالمكان القريب منك ولا يعيقك بعد المسافة عن نقلها.

وتعد حركة البيع والشراء لـ معدات المطاعم في تركيا كبيرة ومستمرة وذلك لأن تلك العملية لا تتوقف بفعل تزايد أعداد المطاعم وظهور السياحة المتعلقة بالطعام.

وإذا كنت ممن يودون تقليل تكلفة فتح مطعم يمكنك الاقتصاد في أسعار الأدوات أو مساحة المكان وأيضا في الإفتتاح لكن لا تقتصد بشكل ملفت يجعل الأمر يبدو ولو أنك لا تود الإنفاق على مشروعك مما يعطي زبائنك انطباعا سيئا عن عملك.

وتعد تجهيزات  مطعم الوجبات السريعة من أفضل التجهيزات التي يمكنك الحصول عليها لتوافرها في كل مكان وبأسعار مناسبة، كما أن الجميع يشترون ذلك النوع من الطعام في الكثير من الأوقات سواء كانت اجتماعات طارئة أو للحصول على بعض المرح، أو حتى العزومات الطارئة بخلاف المارة أيضا الذين يطلبونها مما يجعله مشروعا مربحا للغاية.

 

وإليك بعض النصائح لإنجاح مشروع كهذا:-

1- الموقع الجيد للمطعم :-

ركز على اختيار موقعا مميزا لمطعمك لأنه أهم عوامل النجاح وتعتمد  افكار مشاريع مطعم الناجحة كثيرا على هذا الأمر، ويجب أن يكون بمنطقة معروفة ومأهولة بالسكان ووضع العملاء المستهدفين في الاعتبار حيث أنه من الممكن اختيار موقع للمطعم بمنطقة بها تجمعات طلابية كالمدارس والجامعات اذا كان المطعم يستهدف الطلاب او العائلات كما يجب ان يتميز بسهولة الوصول له ووجود جراج خاص به او مكان لركن السيارات حتى يشعر العملاء بالراحة.

2-معدات وهوية الطعم 

يمكنك شراء معدات مطاعم بالتقسيط وتوفير بعض المال لكن جودة المعدات تمكنك من إخراج طعام جيد أيضا فاحرص على ألا تكون معدات مستهلكة. أما بالنسبة للهوية فركز على هوية العام المقدم من قبل مطعم واثبت على نوع محدد وتألق به.

 

 

 

3-خطة عمل مشروع مطعم

لا تستهين بوضع خطة عمل لمشروعك فعي من أهم الخطوات التي ستجعله متألقا ويستطيع المنافسة في السوق.

فعند انشاء المطاعم الجديدة يجب على صاحب المشروع معرفة الأهداف التي يود السير عليها ووضع خطة للعمل للوصول اليها بداية من تحديد نوعية الطعام التي ستقدم في هذا المطعم سواء كان تقليدي أو متنوع أو يختص بطعام بلد معينة مثل المطبخ العربي او الهندي او التركي وهكذا تحديد مكانة المطعم في السوق اذا كان مطعم للوجبات السريعة أو شعبي أو مطعم ذو طراز فخم ويتم عمل دراسة جدوى شاملة للمطعم بعد تحديد هذه الاهداف جيدا ودراستها وحساب كل خطوة تقوم بها بشكل جيد. شركات معدات المطاعم في تركيا 

4-كفاءة مستوى الخدمة

تعد من العوامل الهامة لنجاح المطاعم الجديدة وجود أشخاص للخدمة على درجة عالية من الكفاءة حيث يجب اختيار فريق خدمة يتميز باللباقة والقدرة على التعامل مع العملاء وحسن التصرف مما يجعل المطعم يكتسب عملاء دائمين ومن ثم زيادة الاقبال. شركات معدات المطاعم في تركيا 

ولاستخدام معدات مطبخ مميزة وعلى درجة عالية أيضا من الكفاءة قدرة على تحسين الخدمة كثيرا وجعلها أسرع وأفضل.

 

 

 

5-دراسة المنافسين بشكل جيد

وبعد تحديد هوية المطعم ومعرفة الخطوات التي سيسير عليها يجب الدراسة الدقيقة للمنافسين في هذا المجال ومعرفة نقاط قوتهم لوضعها في الاعتبار ونقاط الضعف والفشل لتجنبها حتى تحظى بمطعم ناجح، وتجنب أن تفتتح مطعمك في مكان به العديد من المطاعم على الأقل في البداية. شركات معدات المطاعم في تركيا 

من المعروف أن الأسعار عليها عامل كبير في تحديدجذب الزبائن إليك، في المطعم وهي لسيت مجرد أسعار عشوائية ولكنها ناتجة عن حسابات دقيقة لعدد من نفقات المطعم والتي تشتمل على تكاليف المكونات الرئيسية للطعام ورواتب الطهاة والموظفين والإداريين وإيجار المكان ورسوم الكهرباء والمياه ومصاريف التسويق والاعلان للمطعم كما يضاف عليها هامش ربح في حدود 10 الى 15% وذلك لتغطية النفقات ولكن نرى بعض المطاعم التي تبالغ في أسعار الاطعمة مما يؤدي الى فشلها لذلك يجب الحرص على تقديم أسعار معقولة للعملاء لأن العميل الذي يجد المبالغة لديك يضطر لتركك والتوجه إلى غيرك بكل سهولة.. شركات معدات المطاعم في تركيا 

 

عليك قبل اختيار المعدات التي تريدها وضع أفكار مشاريع مطاعم في حسبانك، ثم تقم بالعمل على المفاضلة بينهم واختيار أفضلهم بالنسبة لميزانيتك وقدراتك، وأخيرا إعداد قائمة بالمعدات التي تود شرائها والبحث عنها في كل الشركات وعبر الإنترنت للمفاضلة بين الأسعار ثم اختيار الأفضل سعرا وجودة في الوقت نفسه.

وعلى سبيل المثال إذا كنت تود افتتاح مخبزا فسيكون عليك البحث عن افران خبز معدات مخابز، فيمكنك الحصول على خط خبزتين مستعمل وبحالة جيدة بسعر 20 ألف دولار، وهناك العديد من أنواع الأفران كالفرن اللبناني وخطوط انتاج خبز التورتيلا وغيرها.

وهنا أصبح الاختيار بين يديك في مكنك أن تختار سوق تجهيز المطاعم في تركيا لتحظى بما تريد، أو تحصل على معداتك قطعة قطعة من خلال بيع المستعمل عبر الإنترنت، ولكن يجب أن تضع في الحسبان اختيار معدات بحالة جيدة تتحمل العمل الشاق ولا تكون مستهلكة بقدر يجعلها تتعطل بعد وقت قصير.

 

 

 

 

المصدر: عرب تركيا