دراسة جدوى مطعم في تركيا .. دليلك لخبراء التخطيط الناجح

أفضل مكتب رسمي مقره بالسعودية يقدم دراسة جدوى احترافية لمشروعك هذا. ويعطيك قبل الاتفاق نصائح وجلسة استشارية مجانية لتختار نوع وحالة الدراسة التي تساعدك على تلبية هدفك من وراء هذه الدراسة هو المكتب التالي:

المكتب الأول 👇 تواصل معهم مباشرة بالضغط هنا

المكتب الثاني 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا

دراسة جدوى مطعم في تركيا

إذا تجولت بشوارع تركيا وأسواقها ومطاعمها ستعرف جيداً لماذا فكرة مشروع مطعم في تركيا هو مربح وناجح ويتوالى عليها الكثير من الأجانب من مختلف الجنسيات لذا حينما تفكر في فتح مطعم فأنت بحاجة إلى  دراسة جدوى مطعم في تركيا لتساعدك على تخطى الصعاب حينما تبدأ في مشروعك الخاص لتجعل مشروعك في المقدمة وتحقق الأرباح الكثيرة التى طالما حلمت بها منصة “عرب تركيا“  ستكون دليلك فى تجميع المعلومات التى تحتاجها وسترشح لك أفضل الجهات لمساعدتك.

دراسة جدوى  مطعم في تركيا

دراسة الجدوى هي دراسة يقوم بها صاحب فكرة مشروع جديد لتمكين المشروع من التنفيذ والنجاح توضح دراسة الجدوى الاستثمارات المطلوبة والعائد المتوقع والتأثيرات الخارجية على المشروع مثل قوانين الدولة والمنافسة والتطور التكنولوجي ودراسات الجدوى هي ترجمة عملية لسياسات الاستثمار وهي دراسة مستفيضة لجميع جوانب الاستثمار في المشاريع سواء لخدمة المستثمر أو لخدمة التنمية وتكمن اهمية دراسة الجدوى بشكل أساسي  إلى فهم ومعرفة أهم الأدوات التي يستخدمها صانع القرار الاقتصادي على مستوى المنشأة الخاصة والمساعدة في الوصول إلى أفضل تخصيص ممكن للموارد الاقتصادية وتوضح العوائد المتوقعة مقارنة بالتكاليف المتوقعة للاستثمار طوال العمر المتوقع للمشروع.

لا تختلف أساسيات وعناصر دراسات الجدوى كثيرًا من مشروع إلى آخر ولكن تختلف الأساليب والبيانات باختلاف حجم المشروع والإمكانيات التي يمكن توفيرها ومن أهم عناصر دراسة الجدوى.

1. هي الجدوى الفنية: تحدد الجدوى الفنية إمكانيات تنفيذ المشروع ضمن الإمكانيات الفنية (الفنية) المتاحة وتبين المعوقات المتوقعة المرتبطة بالجوانب الفنية ومحدداتها.

2. الجدوى العملية وتتمثل في تقييم قدرة مشروع على مواجهة المشكلات المتوقعة التي سيواجهها ومدى قدرة المشروع على استغلال الفرص المتاحة لتحقيق كفاءة تشغيلية أكبر، بالإضافة إلى معرفة مدى توافق المشروع مع البيئة الاستثمارية المحيطة بها.

3. الجدوى الاقتصادية تسلط هذه الجدوى الضوء على العوائد المتوقعة للمشروع مقابل تكاليفه المحتملة وتساعد على تحديد ما إذا كان المشروع منطقيًا من خلال النظر إلى عوائده مقارنة بحساب  تكلفة فتح محل في تركيا.

الكثير من الناس في مختلف الدول العربية يحبون الطعام التركي بسبب اختلاف المذاق والتنوع الكبير فيه، فقد تجده في معظم الدول العربية كثيرة المطاعم الهندية والإيطالية والغربية بأنواعها، لكن المطعم التركي يعتبر مشروعًا جديدًا لقلة حضوره وانتشاره، إلا أنه من أنجح المشاريع التي توفر ربحًا وعائدًا ماليًا جيدًا ويرجع ذلك إلى الطلب المستمر الذي لا ينتهي عليه ولهذا نقدم لكل من يفكر في استثمار أمواله في أفضل المشاريع في تركيا نقدم دراسة جدوى لمشروع مطعم تركي، حيث نناقش كل التفاصيل والمعلومات حول كيفية فتح مطعم تركي.

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع في تركيا .. خطط استثمار ناجحة مه هذه المؤسسات

يجب أن تكون المواصفات المطلوبة للمطعم التركي كما يلي:

1. من الضروري اختيار موقع مشروع مطعم صغير في تركيا في الأحياء الراقية والأماكن ذات المستويات المادية والمعيشية العالية.

2. يجب اختيار المبنى الذي سيقام فيه المطعم من مباني حديثة وأنيقة وأنيقة.

3. يجب توفير الكثير من مواقف السيارات أمام المطعم، حيث لن يواجه العملاء هذه المشكلة عند القدوم إلى المطعم.

4. من الضروري ألا تقل مساحة المطعم عن حوالي 200 متر مربع ليتم تقسيمه إلى مطبخ وصالة وحمامات.

يتم التسويق والإعلان من خلال بعض طرق التسويق للمطاعم باتباع الخطوات التالية:

1. عمل حفل افتتاح ضخم مع عمل عروض وخصومات كبيرة على الوجبات المقدمة في هذا اليوم.

2. طباعة مجموعة مميزة من الإعلانات الدعائية وتوزيعها على الأماكن المحيطة بالمطعم.

3. من الضروري إنشاء صفحة للمطعم على وسائل التواصل الاجتماعي وعرض الصور من الأرض، والرد على العملاء بسرعة.

4. يجب البحث عن العملاء المستهدفين والحفلات والمؤتمرات والندوات التي يمكن عقدها في المطعم.

يتم الحصول على المواد الأولية للمطعم وكذلك تجهيزات المطعم التي يتم من خلالها تحضير أفضل الوجبات وألذ الأطباق التركية وذلك بالتعاقد مع أحد الموردين من تجار الخضار والفواكه لتوريد المواد الخام بشكل يومي وفي مواعيد منتظمة  وذلك يجب الاتفاق مع أحد محلات الجزارة الجيدة التي تضمن توريد اللحوم عند الحاجة ويجب الاتفاق مع أحد المخابز على توريد الخبز بأنواعه ويشترط أن يكون طازجًا يوميًا، أما باقي المنتجات فيمكنهم شراؤها عند الحاجة.

أفضل مكاتب دراسات الجدوى

اختيارك للمكتب أولى خطواتك لإمتلاكك أقوى دراسة جدوى مطعم في تركيا، نحن نرشح لك أفضل الجهات التى يمكنك اللجوء إليها:

• مكتب المستشار لتطوير الأعمال

يقوم بإعداد دراسات الجدوى المالية لمساعدتك على تجنب خسائر المشروع وإعداد الدراسات لتطوير المشاريع بطريقة واقعية لنجاحها وحمايتها من مخاطر التسويق، مع كوادر مدربة وأدوات تسويقية تعمل على تحليل وتقييم عناصر المشروع بدقة وكذلك دراسة جدوى مشروع دواجن في تركيا.

• مؤسسة سنابل الإبداع

إحدى مكاتب دراسات الجدوى بمدينة الرياض حيث تتميز بوجود خبراء متخصصين في دراسة أعمال المنافسين واستخراج معادلات نجاحهم حيث يوجد متخصصون في العمل منذ 10 سنوات، تقدم المؤسسة دراسة جدوى للاستشارات في مختلف المجالات.

يمكنك التواصل مع هذه المكاتب من خلال روابط التواصل الإجتماعي:

اضغط هنا  او هنا 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع استيراد ملابس من تركيا .. خدمات احترافية من هذه الأماكن

مشروع مطعم شاورما في تركيا

تعتبر تركيا في الفترة الأخيرة من الدول التي يُقبل إليها الراغبون في الهجرة أو السفر خارج البلاد العربية وخاصة السوريين الذين زاد اهتمامهم في الفترة الأخيرة بالهجرة والإقامة في تركيا وأكثرها منهم يريدون الحصول على عمل مجاني أو إنشاء مؤسسة خاصة أول ما يفكر فيه المهاجرون إلى تركيا هو دراسة جدوى مطعم شاورما يعد من المشاريع المصنفة ضمن فئة المشاريع الصغيرة حيث لا يحتاج الى رأس مال كبير لتنفيذه ولكنه في المقابل من المشاريع المربحة جدا وقد يزيد من الارباح عن العديد من المشاريع الصغيرة الاخرى المشاريع التي يتم تنفيذها بنفس العاصمة  ويمكنك اكتشاف ذلك بنفسك من خلال زيارة أي مشروع مطعم شاورما معروف نسبيًا في مدينتك ومعرفة حجم الطلب وحركة البيع.

سنقدم لك هذا في السطور التالية كل ما تحتاجه حول دراسة جدوى مطعم

1. يجب أن تدرس المشروع بعناية حتى تعرف رأس المال الذي تبدأ به، ولتقديم أفضل الأشياء للعملاء

2. يمكنك دراسة المشاريع الناجحة لمطاعم الشاورما للتعرف على أسباب نجاحها وما يميزها عن قرب

3. يجب الاهتمام بمكان ومساحة مشروع مطعم في تركيا لتنفيذ المشروع

4. يجب أن يكون المكان نظيفًا دائمًا

5. يجب أن يرتدي موظفو المطبخ القفازات لضمان النظافة وطمأنة العميل

6. يجب الحرص على أن الأدوات المستخدمة ذات جودة عالية

7. يجب الحرص على رضا العامل ؛ بحيث يخدم العملاء بشكل مريح، ويشعر العميل أيضًا بالراحة والسعادة

8. الاهتمام بتقديم الوجبات التي يريدها العميل في وقت قياسي حتى لا يتعب من الانتظار

9. يجب أن يتواجد السائقون الجيدون بجانب الدراجات النارية الجيدة حتى يتمكنوا من توصيل خدمة التوصيل إلى المنازل في وقت قياسي

تكلفة مشروع مطعم في تركيا

نحسب تكلفة أعمال الديكور في المطعم لتجهيزه لاستقبال العملاء ونفترض أن المكان واسع لاستقبال 50-60 شخصًا، سنجد تكلفة المصروفات حوالي 100-150 ألف ليرة تركية مقسمة على النحو التالي:

• ديكورات الجدران الداخلية في المطعم وديكورات المطاعم من الخارج وكذلك اثاث المطعم وتجهيزاته وديكور الأعمدة والإكسسوارات ودهانات الجدران من الداخل والخارج.

• مقاعد فردية وطاولات وكراسي وطاولات جماعية.

• تكلفة الآلات ومعدات المطبخ في المطعم والتي تبلغ تكلفتها حوالي 75 ألف ليرة تركية وهي جزء من رأس المال المدفوع في المطعم وكذلك حساب راتب النادل في تركيا وتكلفة شهرية لاحتياجات المطعم من الخضراوات والمشتريات تقريبية يمكن حسابها حسب تخصص ومستوى المطعم وفي حالة وجود مطعم ممتاز، تبلغ التكلفة التقريبية حوالي 3000-4000 ليرة تركية شهريًا.

الضرائب المحسوبة على المطعم

تقوم الحكومة التركية بإعفاء المطاعم والمشاريع الخدمية والشركات بكافة أنواعها من ضرائب المطاعم في تركيا وذلك للسنتين الأولى والثانية فقط من تاريخ إنشاء المشروع وبعد ذلك يتم احتساب الضرائب على النحو التالي:

1. 8٪ ضريبة المبيعات

2. 20٪ ضريبة دخل تدفع كل 3 شهور

3. تبلغ التكلفة التقديرية للضرائب لمشروع مطعم في موقع مميز ومطلوب للغاية حوالي 2000 ليرة تركية شهريًا

تكلفة فتح سجل تجاري في تركيا

كشرط لتأسيس شركة في تركيا، يجب أن يكون لها مقر، أي أن يكون للمؤسسين مكتب بالفعل في تركيا أو متجر أو مبنى حسب ما هو مطلوب لتأسيس الشركة في تركيا، حيث يكون صاحب الشركة الذى يريد على سبيل المثال بتأجيرها أو شرائها  ويختلف سعر المكتب أو قيمة عقد مطاعم للايجار حسب المنطقة التي يرغب فيها أصحاب الشركة والممولين لتأسيس شركتهم فيها ويتطلب عقد الإيجار دفع تكاليف إضافية مثل تأمين وعمولة للمكتب العقاري أو السمسار.

أهم جانب في تأسيس شركة في تركيا هو جانب رأس المال، فالقانون التركي ينص على أن الحد الأدنى لرأس المال هو 10000 ليرة تركية، لكن هذا المبلغ لا يعطي أي صلاحيات إضافية، حيث يغير القانون التركي معاملته مع الشركات في تركيا حسب قيمة رأس المال لذلك، يوصى دائمًا أن يكون رأس المال 100 ألف ليرة تركية على الأقل ومن الفوائد الإضافية هي:

1. الحصول على تصريح العمل وإقامة العمل لأصحاب الشركة وعمالها

2. إمكانية انضمام الشركة في تركيا إلى منظمات وجمعيات تجارية تركية

3. إمكانية إبرام عقود كبيرة وتسهيل استيراد أو تصدير البضائع إلى تركيا

لا يلزم أصحاب الشركة خلال فترة تأسيس شركة في تركيا إيداع رأس المال في أحد البنوك التركية، بشرط أن يتم إيداع هذا المبلغ قبل التقدم بطلب للحصول على تصريح عمل أو إقامة أو خلال عامين من تاريخ التأسيس.

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى تربية الاغنام في تركيا .. حسابات دقيقة لمشروعك مع هذه الجهات

اجراءات فتح مطعم في تركيا

الأكل التركي مميز جدا ومتنوع ومحبوب من قبل كثير من الناس خاصة في أوروبا وألمانيا وهولندا والعديد من الدول الأوروبية هناك العديد من المطاعم التي تقدم مختلف الأطعمة التركية، وعلى ما تقدم، رغم أنها جديدة نوعا ما  أو لنفترض أنها ليست منتشرة إلا أنها من الأفكار المتميزة التي يمكن أن تنجح كثيرًا في المجتمعات العربية بشكل عام.

هناك بعض الأوراق التي يجب على المواطن تحضيرها ويرجى ملاحظة أن الحكومة التركية تدقق عن كثب في الأوراق المطلوبة وأنها كاملة ويتم تلخيص الأوراق المطلوبة على النحو التالي:

يجب أن يكون لدى المواطن نسخة من جواز السفر الذي يحمله بشرط أن يكون جواز السفر ساريًا ومترجمًا إلى اللغة التركية ويصدق عليه مكتب العدل.

أن يكون لدى المواطن الرقم الضريبي، وهذا من أسهل الأمور، وعندما يذهب المواطن إلى مركز ضرائب يمكنه الحصول على الرقم.

يتوجه المواطن إلى الغرفة التجارية ثم يقوم بتسليم الأوراق التي في حوزته، بشرط أن يقدم أوراقًا تتضمن عنوان المطعم الذي يرغب المواطن في فتحه  ومن ثم تقديم الشهادة الضريبية، بشرط أن تكون جميع الأوراق أيضًا مصدق من مكتب العدل وبعد ذلك يحصل المواطن على الإذن والإذن والإذن بفتح المطعم على الأراضي التركية دون انقطاع.

كيفية فتح مطعم في تركيا

تعتبر تركيا في الفترة الأخيرة من الدول التي يقبل إليها الراغبون في الهجرة أو السفر خارج الدول العربية وخاصة السوريين الذين زاد اهتمامهم في الفترة الأخيرة بالهجرة والإقامة في تركيا ومعظمهم يريدون الحصول على عمل مجاني أو إقامة مشروع خاص  وربما يكون الأول ما يفكر فيه المهاجرون إلى تركيا بفتح مطاعم، لكن حسب قوانين العمل في تركيا، هناك بعض الشروط اللازمة حتى يتمكن المواطنون المقيمون في تركيا من فتح مطعم جديد في الدولة.

1. في البداية والشرط الأساسي لكي تتمكن من العمل بشكل قانوني على الأراضي التركية، فالمواطن هو حامل الإقامة وتأتي حمل الإقامة من خلال تأجير منزل للإقامة في تركيا  ومن ثم تحصل على الإقامة.

2. كما يمكن الحصول على الإقامة في تركيا عن طريق وضع مبلغ مالي في حساب المواطن في أحد البنوك التركية، ويجب ألا تقل قيمة هذا المبلغ المالي عن خمسة آلاف ليرة، ومن ثم يحصل على الإقامة.

3. بالإضافة إلى ذلك، فإن الزواج من مواطن تركي يمنح المواطن الأجنبي حق الحصول على الجنسية التركية ومن ثم الحصول على الإقامة، ثم يمكنه فتح المطعم الذي يرغب فيه.

4. في تركيا يشترط أن يكون للمواطن فترة إقامة لا تقل عن ستة أشهر كاملة ومن ثم يحصل المواطن على جميع التراخيص لفتحها.

5. من الممكن أن يفتح مواطن أجنبي المشروع إذا كانت هناك شراكة بينه وبين مواطن تركي، لكن هذا الشرط قد لا يكون مناسباً لعدد من المواطنين الذين لا يريدون أو يفضلون المشاركة بينهم وبين جهة أخرى.

أفكار مشاريع أخرى فى تركيا

إذا كنت تبحث عن احسن مشروع في تركيا بخلاف مشروع المطعم فستجد في هذا الموضوع عددًا من المشاريع التي تحقق نجاحًا كبيرًا في هذا البلد الصناعي، فتركيا دولة تصدر العديد من أنواع البضائع المختلفة إلى معظم الدول الأسواق العالمية وقد سجلت الإحصائيات الأخيرة أن الدول العربية هي الأكثر استيرادًا من تركيا.

في الواقع يمكنك الاستفادة من الاستيراد من تركيا لبدء مشروع مربح تكسب من خلاله الكثير من المال فهناك الكثير من الأشياء التي يمكنك استيرادها من تركيا والعمل على توزيعها أو المتاجرة بها، هناك العديد من المنتجات كما شرحت لكم وإليكم قائمة تشمل أهم هذه المنتجات وهي كالآتي:

تشتهر تركيا بتقديم العديد من المنتجات المتميزة التي تتنوع ما بين مستحضرات التجميل والملابس والأدوات المنزلية لهذا يلجأ العديد من التجار إلى استيراد ادوات منزلية من تركيا يطلب العديد من التجار ضمانات كافية تساعدهم في الحفاظ على أموالهم وبضائعهم في حالة رغبتهم في شرائها من تركيا والضمان الوحيد هو شركة الشحن التي تلعب دور الوسيط، حيث يمكنك إيداع قيمة البضائع التي اخترتها من مصانع الأجهزة المنزلية في تركيا ولن تقوم شركة الشحن بدفع قيمة المال إلا بعد ذلك يستقبل البضائع.

لا شك أن أكثر الأنشطة التجارية التي تدور في أذهان رواد الأعمال الشباب هو دراسة جدوى مطعم بخاري ويمكن أن تكون البداية إعداد دراسة جدوى لمطعم بخاري والبدء في خطوات التأسيس لدخول عالم الأعمال والمشاريع الصغيرة ويمنحك التخصص في تقديم نوع معين من المأكولات الفرصة للتركيز على عمل واحد وإتقانه جيدًا، دون الوقوع في فخ نقص الجودة  ما يهدد مشروعك للبقاء في ظل المنافسة الشرسة في السوق.

يعتبر مشروع استيراد ادوات صحية من تركيا من المشاريع التي زادت في الآونة الأخيرة وذلك لوجود العديد من المباني التي تم تشييدها في الفترة الأخيرة، خاصة في المدن الجديدة وارتفاع الأسعار المحلية في المقابل والتي جعل الناس يبحثون عن الجودة والسعر المنخفض وخاصة أنة لا يخلو أي منزل أو مكان سكني من متطلبات أدوات الحمام والسباكة بغض النظر عن موقعها، حيث نجد أن تجارة الأدوات الصحية مشروع تجاري مربح في تركيا تُباع للمستهلكين أو التجار مما يجعلها مربحة للغاية، لكن الاستيراد من تركيا أو أي مكان في العالم يتطلب ترخيص شركة استيراد وتصدير حتى تتم عمليات الاستيراد بشكل قانوني وتسهيل إجلائهم من الموانئ بدفع الرسوم الجمركية عليها.

تشتهر تركيا بزراعة الخضار والفواكه على نطاق واسع  وقد اتخذت تركيا مركزًا متقدمًا جدًا في التصدير نظرًا لجودة الفواكه والخضروات وخاصة فواكه الصيف، ولهذا السبب اتجه العديد من التجار العرب إلى استيراد فواكه مجففة من تركيا والتي تتميز بالجودة العالية جدا والطعم. الطازج الرائع الذي يتم تجفيفه بأحدث الطرق وأفضل الطرق  ومن أشهر الفواكه المجففة في تركيا التين المجفف، حيث تحتل تركيا المرتبة الأولى في إنتاج التين المجفف، وكذلك الزبيب الفاخر، مشمش مميز جدا.

الفستق الحلبي أو الذهب الأخضر كما يسميه البعض، لما له من فائدته التي لا تقل أهمية عن الذهب، فهو غني جدًا بالعديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم ومذاقه اللذيذ محبوب لدى الصغار والكبار ويعتبر الفستق من أهم المنتجات التركية المصدرة إلى معظم دول العالم  وهو من أبرز المحاصيل التركية لذا يتم استيراد فستق من تركيا بل هو مشروع استثماري يجلب لك ربحًا وفيرًا، الفستق عنتابي هو من أفضل أنواع الفستق الحلبي المنتشر في جميع أنحاء العالم. يُعرف باسم “الذهب الأخضر” لأنه كنز من الكنوز العديدة التي تمتلكها تركيا من خلال استيراد الفستق من تركيا بكميات كبيرة.

تعتبر الشوكولاتة التركية من أشهر المنتجات التي يتم إنتاجها في تركيا  ويتم تصديرها إلى جميع دول العالم، والشوكولاتة هي الأقرب إلى أجمل اللوحات  وهناك العديد من قوائم الشوكولاتة التركية الفاخرة التي يمكن لزوار تركيا الحصول عليها.

هناك الكثير من الطرق من أجل استيراد شوكولاته من تركيا ويجب على المستثمرين اختيار الطريقة التي تناسبهم مثل السفر إلى شركات إنتاج الشوكولاتة أو الاستيراد من خلال شركات وسيطة  أو عبر الإنترنت  وعند البحث على الإنترنت نجد العديد من الشركات التي تقدم التركية خدمة تصدير الشوكولاتة لجميع الدول يمكن للعالم مقارنة أسعار مختلف الشركات والحصول على أفضل خامات الشوكولاتة بأقل الأسعار.

دراسة الجدوى أولى خطواتك الصحيحة لمشروع ناجح، ويمكنك اختيار أحد الجهات التى رشحناها لك لإعداد دراسة جدوى مطعم في تركيا تضعك على طريق النجاح.

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى الاستثمار في تركيا .. إجراءات دقيقة من هذه المؤسسات

المصدر: عرب تركيا